20 Agosto 2015
Fisar Milano Duomo a Expo 2015
Il viaggio attraverso le degustazioni di Fisar Milano Duomo è passato anche da Expo 2015, più precisamente dal padiglione del Cile.
Il docente, Alessandra Fedi e un team composto da quattro sommelier Fisar Milano Duomo hanno guidato per una settimana dei gruppi di appassionati o semplici curiosi alla scoperta dei vini cileni.
Questo viaggio ha toccato diversi temi, la geografia del paese, la storia enologica e le principali cultivar.
Durante questa esperienza il pubblico ha avuto la possibilità di assaggiare ed apprezzare alcuni vini cileni serviti dai sommelier Fisar Milano Duomo.
La sapidità del Sauvignon Blanc, l’eleganza del Pinot Noir, la struttura del Cabernet Sauvignon e il carattere del Carmenere sono alcune caratteristiche che hanno contraddistinto la degustazione dei vini di questo territorio.
È stato quindi possibile ritrovare nei vini degustati le tipicità del Cile, il paese che lo stesso docente ha definito come un paradiso enologico.