01 Dicembre 2020

Videointervista stellata con Alberto Tasinato – Ristorante L’Alchimia

Giovedì 10 dicembre alle ore 20.45 un appuntamento speciale live su Zoom per intervistare e conversare con Alberto Tasinato, patron dello stellato L’Alchimia di Viale Premuda 34.

Reduce dalla sua precedente esperienza come restaurant manager del Seta, presso il Mandarin Oriental Hotel di Milano, Alberto ci racconterà come è nata l’idea de L’Alchimia, che si propone sia come ristorante che come lounge bar, della recente iniziativa di CASALCHIMIA e dei prossimi progetti in cantiere.
Una chiacchierata per capire come funziona la macchina di un ristorante stellato, dalla creazione dei piatti alla scelta dei vini, agli abbinamenti da consigliare.

EVENTO GRATUITO – max 100 adesioni

Per prenotarsi e ricevere il link per accedere a Zoom scrivere a info@fisarmilanoduomo.it