19 Aprile 2017

Il 21 maggio andiamo insieme alla scoperta di Barbaresco

Un vino aristocratico, di antiche origini, che insieme al Barolo rappresenta una delle eccellenze vitivinicole italiane: il Barbaresco è uno dei vini rossi più pregiati del Piemonte.

Prodotto nei comuni di Barbaresco, Treiso, Neive e parte del Comune di Alba, questo vino è sinonimo di eleganza e longevità.

Domenica 21 maggio andremo alla scoperta di questo grande vino rosso attraverso una gita didattica nei territori di produzione.

Il programma della giornata prevede:
Ore 7.45 – ritrovo a Famagosta (MM verde)

Ore 10.00 – visita alla Cascina Rabaglio “Ai Rabaj”, Barbaresco.
Degustazione di:
Langhe Bianco 2015
Dolcetto d’Alba 2015
Barbera d’Alba 2015
Nebbiolo d’Alba 2013
Barbaresco docg 2013

Ore 11.30 – visita all’Enoteca Regionale del Barbaresco.
Degustazione di:
Cantina Prinsi – Barbaresco docg 2010 cru “Gallina”
Cantina Na Giurnà – Barbaresco 2008 docg
Cantina Moccagatta – Barbaresco 2006 Docg cru “Bric Balin”

Ore 12.30 – Pranzo presso “Osteria Antica Torre”, Barbaresco.
Menu:
Vitello Tonnato
Tajarin al ragù
Bunet
In abbinamento: Cantina Boffa, Barbaresco Docg 2013

Ore 15.00 – visita alla Cantina Marco e Vittorio Adriano, Treiso.
In degustazione:
Barbaresco Docg 2014 Cru Sanadaive
Barbaresco Docg 2013 Cru Basarin
Barbaresco Docg 2011 Cru Basarin Riserva
Barbaresco Docg 2008 Cru Basarin Riserva

Ore 18.00 – partenza da Barbaresco e rientro a Milano

Il costo della giornata sarà di:
78 euro per Soci Fisar Milano Duomo
86 euro per Soci Fisar
96 euro per Non Soci

Prenotazione obbligatoria scrivendo una mail a info@fisarmilanoduomo.it.

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