Degustare alla cieca, sabato 19 maggio appuntamento con 12 vini francesi

Posted on mag 7, 2018 in degustazioni, eventi
Degustare alla cieca, sabato 19 maggio appuntamento con 12 vini francesi

Francia, terra di vini. Considerata la patria dell’enologia moderna, la Francia è uno dei paesi vitivinicoli che ha avuto, e continua ad avere, una forte influenza su tutti gli altri. Sabato 19 maggio alle ore 15 presso l’enoteca La volpe e il vino in Via Verona 10 a Milano torna l’appuntamento con i vini francesi e Pierre Yves Challier, coach che da più di 10 anni partecipa […]

Il Rodano Settentrionale in 6 vini

Posted on apr 22, 2018 in degustazioni, eventi
Il Rodano Settentrionale in 6 vini

C’è un quadro di Vincent Van Gogh che si intitola “Notte stellata sul Rodano”. Nella parte superiore, in un cielo in parte rischiarato dalle luci di una cittadina che si specchia sul fiume, le stelle pulsano luminose; in mezzo l’acqua brilla in mille riflessi accesi dalla luce che la colpisce dall’alto e, più in basso, […]

Martedì 10 aprile nuovo appuntamento con la degustazione alla cieca

Posted on apr 9, 2018 in degustazioni, eventi
Martedì 10 aprile nuovo appuntamento con la degustazione alla cieca

Italia, paese di poeti, Santi, navigatori e….vigneti! Martedì 10 aprile non perdetevi il nuovo appuntamento con la degustazione alla cieca targata Fisar Milano Duomo.

Il Rodano Settentrionale, culla del Syrah, arriva a Milano

Posted on apr 5, 2018 in degustazioni, eventi
Il Rodano Settentrionale, culla del Syrah, arriva a Milano

Giovedì 19 aprile tornano i rossi di Francia con un approfondimento sui vini del Rodano Settentrionale, celebre regione vinicola francese, modello di riferimento per i vini da uva Syrah.

Gli Sherry di Jerez arrivano a Milano!

Posted on mar 6, 2018 in degustazioni, eventi
Gli Sherry di Jerez arrivano a Milano!

Il 13 marzo FISAR Milano Duomo si sposta in Spagna e vi porta alla scoperta degli Sherry di Jerez: il Sommelier spagnolo Andrè Salla diFlor de Sal di Siviglia ci guiderà alla scoperta di questi magici vini e del loro particolare metodo di produzione.

Il maestro del Cannonau

Posted on feb 20, 2018 in blog, degustazioni
Il maestro del Cannonau

FISAR Milano Duomo ospita uno dei Padri nobili del vino sardo, in particolare del suo vitigno più rappresentativo: il Cannonau. È infatti Tonino Arcadu a condurre una serata interamente dedicata al Connonau. Sei vini in degustazione, tutti selezionati da Tonino e tutti rappresentativi di un territorio o di uno stile specifico.

Blind tasting alla francese

Posted on feb 13, 2018 in blog, degustazioni
Blind tasting alla francese

Giovedì 1 febbraio, presso l’enoteca Vino al Vino, la nostra delegazione di Fisar Milano Duomo ha sostenuto, con passione e impegno, il secondo training per la Blind Tasting, in prepazione alle future competizioni. Dieci appassionati divisi in due squadre si sono sfidati nel riconoscimento di profumi e marcatori dei 6 vini degustati: Greco di Tufo […]

Fisar Milano Duomo goes to Alto Piemonte!

Posted on feb 10, 2018 in degustazioni, eventi
Fisar Milano Duomo goes to Alto Piemonte!

L’approfondimento di FISAR Milano Duomo raddoppia: martedì 27 febbraio e domenica 25 marzo non perderti l’appuntamento con l’Alto Piemonte, olimpo sottovalutato della produzione del nebbiolo, qui chiamato spanna.

Tonino Arcadu e il Cannonau, il “vino dei sardi”, vi aspettano il 24 gennaio a Milano

Posted on gen 4, 2018 in degustazioni, eventi
Tonino Arcadu e il Cannonau, il “vino dei sardi”, vi aspettano il 24 gennaio a Milano

Mercoledì 24 gennaio Milano si colora di Sardegna con una serata dedicata al Cannonau, la più antica uva del Mediterraneo, il vino rosso che forse più d’ogni altro richiama immediatamente alla memoria la Sardegna, le sue antiche tradizioni e la sua accogliente ospitalità.

Sicilia nord orientale: Faro, Mamertino e…
Giovedì 5 ottobre vi aspettiamo per un viaggio tra vini, vitigni e produttori inaspettati

Posted on set 25, 2017 in degustazioni, eventi
Sicilia nord orientale: Faro, Mamertino e…<br />Giovedì 5 ottobre vi aspettiamo per un viaggio tra vini, vitigni e produttori inaspettati

C’è una Sicilia poco nota ma assai interessante che si affaccia sullo stretto. Il messinese è la terra dei Nerelli, dell’antichissimo Corinto, della rara Nocera e dell’onnipresente Nero d’Avola. A coltivarli un gruppo di vignaioli appassionati e innamorati della loro terra, più verde e ventosa di quanto non sembri.

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